Noms scientifiques
Camellia sinensis, Camellia thea, Thea bohea.
Nom usuel
Thé chinois
Source et composition
Composition du thé vert :
- Tannins
- Caféine
- Théophylline
- Théobromine
- Protéines
- Polyphénols
Le thé vert a des propriétés antioxydantes et diurétiques.
Propriétés
Ces propriétés peuvent ne pas être reconnues par Santé Canada.
Une utilisation à long terme pourrait réduire le cholestérol total.
Efficacité possible dans la réduction du risque de certains types de cancer :
- Estomac
- Intestin
- Côlon
- Vessie
Autres usages
- Prévenir le risque de crises cardiaques
- Améliorer la performance cognitive
- Traiter la diarrhée.
Interactions avec les médicaments
- Augmente l'effet de l'Aspirinemd et du Tylenolmd.
- Augmente les effets secondaires sur le cœur de plusieurs médicaments (ex. : Inderalmd, Alupentmd, Ventolinmd).
- Avec certains antidépresseurs (IMAOs) : pourrait précipiter une crise hypertensive.
- Peut diminuer l'effet de certains médicaments utilisés contre l'anxiété et contre l'insomnie.
- Peut augmenter l'effet de la théophylline (Uniphylmd).
- Peut modifier l'effet des anticoagulants.
Effets secondaires et précautions
Effets secondaires : malaises gastro-intestinaux, maux de tête, nervosité, insomnie, agitation, palpitations, perte d'appétit, constipation, étourdissements.
Les femmes enceintes ne doivent pas consommer plus de 10 tasses de thé vert (300 mg de caféine) par jour.
Une consommation chronique et en grande quantité peut produire une tolérance et une dépendance psychologique.
Peut faire augmenter le taux de glucose dans le sang, les diabétiques doivent surveiller leur glycémie.
Dose recommandée
Pour diminuer le cholestérol : 10 tasses de thé vert par jour.
Remarques
Lors d'études récentes, le thé vert utilisé sur la peau aurait démontré des propriétés anti-inflammatoires et anti-carcinogéniques. Des études ultérieures seront toutefois nécessaires afin de confirmer cet usage.
