Baie de surreau

Nom scientifique  

Sambucus nigra 

 

Noms usuels  

  • Surreau sucré 
  • Surreau commun 
  • Surreau noir 

 

Source et composition  

Le fruit de surreau contient les substances suivantes :

  • Isoquertine 
  • Glycosides syanogéniques 
  • Huiles essentielles 
  • Flavonoïdes
  • Tannins 

Propriétés

Ces propriétés peuvent ne pas être reconnues par Santé Canada.  

  • Utilisée comme laxatif et diurétique (pour faire uriner). 
  • Pour réduire l'intensité et la durée des symptômes de l'influenza A et B (grippe). 
  • Pour soulager divers maux tels que la rhinite allergique et la sciatalgie (douleur reliée à l'irritation du nerf sciatique). 

 

Interactions avec les médicaments  

Aucune interaction n'a été rapportée à ce jour. 

 

Effets secondaires et Précautions  

  • Le fruit cru peut causer des nausées, des vomissements et de la diarrhée (les préparations commerciales sont faites à partir du fruit cuit). 
  • Aucun effet secondaire n'a été rapporté lors des études réalisées (avec le fruit cuit). 
  • Aucune étude n'a été réalisée chez la femme enceinte ou allaitant, son usage n'est donc pas recommandé dans ces cas. 

Dose recommandée  

  • Grippe : 4 c. à table de sirop (Sambucol) par jour pour 3 jours. 
  • Dose enfant : 2 c. à table de sirop par jour pour 3 jours. 

 

Remarques

La baie du surreau, par son activité antivirale et immunomodulatrice, aurait été démontrée efficace contre le virus de la grippe. La fièvre et la myalgie, symptômes associés à cette infection, ont connu une intensité plus faible et ont été soulagés plus rapidement grâce à la prise quotidienne du sirop pendant 2 à 3 jours consécutifs.