Nom scientifique
Pectine (Pomme : Malus sylvestris)
Nom usuel
Acide pectinique
Source et composition
La pectine est un polysaccharide (type de fibre soluble).
Elle est généralement extraite des fruits, légumes ou noix. Elle possède des capacités absorbantes (mécanisme d'action).
Propriétés
Ces propriétés peuvent ne pas être reconnues par Santé Canada.
- Utilisée pour diminuer la diarrhée (grâce à sa capacité absorbante de l'eau dans l'intestin).
- Diminuerait les taux de cholestérol et de triglycérides sanguins en diminuant leur absorption intestinale.
- Diminuerait le risque de cancer du côlon.
- Posséderait un effet antibactérien.
Interactions avec les médicaments
Si pris en même temps, la pectine de pomme peut diminuer l'absorption de :
- BÉTA-CAROTÈNE
- DIGOXINE (Lanoxinmd)
- LOVASTATINE (Mevacormd)
- TETRACYCLINE
Pourrait théoriquement diminuer l'absorption de plusieurs autres médicaments ou nutriments.
Effets secondaires et précautions
CONTRE-INDIQUÉE si allergie ou hypersensibilité connue à la pectine ou autre type de fibres.
Serait SÉCURITAIRE EN GROSSESSE ET ALLAITEMENT si consommée via l'alimentation (pas de données si consommée en grande quantité sous forme de supplément).
EFFETS SECONDAIRES : AUCUN rapporté (mais l'inhalation de pectine si exposée de façon industrielle pourrait prédisposer à l'asthme).
Dose recommandée
Pour la diarrhée : 30 ml d'un mélange de pectine 10 % et de kaolin.
Pour réduire le taux de cholestérol : 15 g de pectine par jour.
Remarques
On ne possède qu'assez de données pour justifier son efficacité dans les cas de diarrhée et possiblement pour diminuer le taux de cholestérol.
Il est recommandé d'espacer la prise de pectine avec les autres médicaments ou suppléments nutritifs afin de maximiser leur absorption (pas de recommandation exacte mais un espacement de 4 heures devrait suffire).
