Pissenlit

Nom scientifique  

Taraxacum officinale

 

Noms usuels  

Dent-de-lion, Dandelion officina

 

Source et composition  

Les FEUILLES contiennent :

  • Glucosides amers 
  • Caroténoïdes 
  • Terpénoïdes 
  • Choline 
  • Sels de potassium 
  • Fer et autres minéraux 
  • Vitamines A,B,C,D 

Les RACINES contiennent :

  • Glucosides amers, Tanins 
  • Triterpènes 
  • Stérols 
  • Huile volatile, Choline 
  • Inuline 
  • Asparagine

Propriétés

Ces propriétés peuvent ne pas être reconnues par Santé Canada.

FEUILLE :

  • Riche en potassium
  • Exerce une action diurétique (élimine l'eau), est donc utile dans les cas de rétention d'eau et d'œdème. 
  • Constitue un bon tonique pour le foie et la digestion. 

RACINE :

  • Stimule la production de bile. 
  • Stimule la contraction de la vésicule biliaire en accroissant ainsi le débit biliaire. 
  • Utilisé pour redonner de l'appétit. 
  • En raison de son effet sur le foie et les reins, le pissenlit est réputé pour réduire l'incidence de formation de calculs (pierres). 
  • Est souvent utilisé comme traitement de "nettoyage" ou de "détoxification" de l'organisme.

 

Interactions avec les médicaments  

Aucune interaction significative reconnue.

 

Effets secondaires et précautions 

Effets secondaires : peut occasionner de légères diarrhées. 

Est contre-indiqué dans les cas d'occlusion des voies biliaires et de la vésicule biliaire.

 

Dose recommandée  

FEUILLE : 4 à 10 g de feuilles séchées en tisane 3 fois par jour.
RACINE : 3 à 5 g de racines séchées en tisane 3 fois par jour.

 

Remarques  

Le pissenlit contient une source élevée de vitamine A; 14 000 UI/100 g.
Les racines grillées sont souvent utilisées comme ingrédient principal dans la fabrication des substituts de café étant donné qu'elles ne contiennent pas de caféine.