10 aliments économiques pour des menus à petits prix


Un conseil en collaboration avec Metro.ca


Votre budget est serré? Pas question de faire des compromis sur le goût et les aliments santé! Découvrez dix aliments pas chers qui vous permettront d’alléger votre facture d’épicerie. En prime, grâce à leur polyvalence, vous pourrez cuisiner de multiples recettes. Un seul point commun : la saveur!

10 aliments économiques pour des menus à petits prix

Pommes de terre

Qu’elle soit jaune ou rouge, ronde ou ovale, la patate est toujours aussi délicieuse! Pleine de bienfaits, elle s’apprête de mille façons. Froide ou chaude, en accompagnement ou en plat principal, sa polyvalence n’a d’égal que son goût exquis!

Gratin de pommes de terre et de pommes au fromage

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Pommes de terre farcies César

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Chili aux dés de pommes de terre

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Riz-couscous-orge

Vous aimez faire du sport? Pensez à manger des aliments riches en glucides. Ils donneront à vos muscles tout le carburant dont ils ont besoin pour fonctionner. Le riz, le couscous et l’orge comptent parmi ceux-ci. Avant ou après l’effort, ils vous aideront à maintenir le bon fonctionnement de votre organisme tout en vous régalant.

Cari de légumes sur riz basmati

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Riz aux pois verts et au poivron rouge

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Poivrons farcis à la viande hachée

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Pâtes alimentaires

Petits ou grands : tous en redemandent! Et pour cause. Les pâtes sont savoureuses, quelle que soit la manière dont on les cuisine.

Salade de pâtes à la Feta

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Cannelloni farcis au Ricotta et à la saucisse italienne

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Spaghettini aux moules

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Poulet

Facile et rapide à cuisiner, le poulet est aussi économique. En sandwich, en salade ou en plat principal, la chair tendre de cette volaille nous fait toujours craquer!

Cari de poulet minute

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Pilons de poulet à la canadienne

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Sauté asiatique de poulet et légumes

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Légumineuses

Bien qu’encore peu cuisinées, les légumineuses ont pourtant tout pour elles : les bienfaits nutritionnels, le goût et un prix mini! Il est temps de les découvrir!

Riz à la mexicaine

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Falafels en pita

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Croquettes de légumineuses

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Pommes

Rouges, vertes ou jaunes, sucrées ou acidulées, les pommes offrent une vaste gamme de saveurs. À nous de les cuisiner selon nos goûts!

Crème de courge musquée et pommes McIntosh

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Salade Waldorf

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Scones aux pommes vertes et au fromage

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Thon en conserve

Très abordable et riche en protéines, le thon frôle la perfection! Sortez quelques boîtes de conserve et le tour est joué!

Salade niçoise

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Bagels de la mer

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Sandwich à la grecque

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Oeufs

À toute heure de la journée, les œufs font un excellent repas. Économiques, ils se marient avec presque n’importe quel autre ingrédient.

Quiche à la goberge

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Omelette au jambon et légumes grillés

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Frittata au Mamirolle, bacon et pommes de terre

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Fromages

Il en existe une très grande variété et le Québec n’est pas en reste. Profitez de délicieux fromages pour séduire petits et grands en toute occasion.

Pizza au prosciutto et aux deux fromages

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Lasagnes à la bolognaise Irresistibles

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Fruits de mer au gratin

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Bifteck attendri ou français

Riche en fer, la viande de bœuf contient aussi des vitamines B3, B6 et B12 nécessaires au bon fonctionnement de votre corps. Sa chair juteuse et tendre satisfera les appétits les plus délicats!

Rosbif d'oeil de palette aux deux moutardes

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Rosbif français parfumé au romarin

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Rosbif de bas de palette aux champignons

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Temps de soupe

L’hiver est bien installé. Pour le rendre plus doux, offrez-vous le réconfort d’une soupe-repas! Facile et économique, elle se décline de multiples façons.

Soupe-repas minestrone

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Soupe-repas aux lentilles brunes à l'indienne

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Soupe nourrissante aux boulettes à l’italienne

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10 aliments économiques pour des menus à petits prix

Votre budget est serré? Pas question de faire des compromis sur le goût et les aliments santé! Découvrez dix aliments pas chers qui vous permettront d’alléger votre facture d’épicerie. En prime, grâce à leur polyvalence, vous pourrez cuisiner de multiples recettes. Un seul point commun : la saveur!
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